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おかやまで晴れの国ぐらし 先輩移住者による移住体験記

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【真庭市】歴史を今に伝える城下町・勝山にバリの風を吹かせる

白壁の武家屋敷や商家の姿が残る真庭市勝山で、カフェ「かぴばらこーひー」を営む小谷野智恵さん。夫・哲郎さんとともに2013年に移住した。小谷野さん夫妻は、勝山の先輩移住者のもとを訪れ、折よく募集していたパン屋の研修生に応募。勝山で働くうちに、町がどんどん好きになっていったという。「勝山は空気も水も町もきれいですが、なんといっても決め手は人の温かさでした」移住後、智恵さんはバリをイメージしたカフェとバリ舞踊スタジオを開設。哲郎さんはバリ舞踊などの公演で世界中を飛び回る。夫妻が愛してやまないバリとつながった暮らしを満喫している。「かぴばらこーひー」は、地元に愛されるだけでなく、観光客が目指して訪れる店となっている。カフェで提供する飲み水や氷はすべて、中蒜山(なかひるぜん)の裾野から湧き出る「塩釜の冷泉」を使用。この土地ならではの豊かな資源の恩恵に、小谷野さん夫妻はバリという新しいエッセンスを加え、勝山のまちの魅力をまたひとつ引き出した。


勝山町並み保存地区には、白壁の武家屋敷や商家などが残る。

コーヒーはオーガニック。店内にはバリの家具が並ぶ。

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