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グルメ スポット場所:倉敷市

岡酒市~集まれ 大正の鶴応援団~

はるる 2021-06-09 投稿

日時:2021年6月19日 土曜日 13時~18時
場所:酒工房 あおえ 086-465-2413
   倉敷市水江1349
参加費:入場無料
内容
・第5回は、真庭市の『落酒造場』。
会場は「酒工房あおえの店頭」で開催です♪
なんと!【落昇】杜氏があおえにご来場!!
 あの人気酒!そして今年初チャレンジのお酒を携えて来られますよ~。
 ただいま、出品酒やグッズなど、詳細を詰めている最中です!! 
 ぜひ大正の鶴のお酒購入にご協力ください!
(試飲できる銘柄もご用意しています)
・限定酒 『大正の鶴 特別純米 直汲生 2019BY』
 槽口(ふなくち)より無加圧で垂れてくる荒走りからなる中取り部位を
 なるべく空気にふれさすことなく直ちに瓶詰めを行った鮮度抜群の希少酒
 原料米:朝日米100% 精米歩合:60%
 アルコール度数:18度 日本酒度:+2~+5 酸度:2.0
  1800ml 3,410円(税抜価格3,100円)
  720ml  1,760円(税抜価格1,600円)
・限定酒『大正の鶴 純米吟醸 中取り火入れ』
 朝日米に愛された男のMr.ライジング落昇杜氏の渾身の作ですよ~ 
 コチラ、酒質のもっとも安定した「中取り」部分だけを瓶詰めした純米吟醸。
 ほんのり香る果実香。そして口に含むと程よく効いた酸味が味の輪郭を整えて、
 品の良さを演出しています。落昇杜氏の技が光る限定酒です
 落昇杜氏よりコメント
 「ええとこどり」純米吟醸酒です!
 果実の心地良い吟醸香、
 透明感のある爽快な口当たりと
 朝日米の旨味酸味が上手く調和しております。
 2018BY加水火入れタイプで、15度に加水調整して低温でじっくり熟成しております。
 しっかりと硬水由来の角が取れ水となじみ食欲そそる味わいになっております。
 原料米:朝日米(赤磐赤坂地区契約栽培米)精米歩合:50%
  1800ml 3,410円(税抜価格3,100円)
   720ml 1,760円(税抜価格1,600円)
・購入されたお酒は、フードコーナーにてお飲みでます。(予定)
 カップをお渡し致しますが、マイお猪口持参でもOKです(゜∀゜)
 あの人気のキッチンカー tatsumi’s kitchen さん が出店予定!
・【大正の鶴グッズ】をご紹介
  大正の鶴 Tシャツ 2,500円(税込)
  大正の鶴 手ぬぐい 1,000円(税込)
・当日、追加の企画の情報に関してはこちらイベントページにて更新しますので、
 みなさん「参加予定」「興味あり」をポチしてくださいね♪
 では当日~
『集まれ!!大正の鶴応援団!!!』
【新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため】
今回は、下記のような対策を行ない開催いたします。
1)3密対策として、①屋外での開催 ②ソーシャルディスタンスの確保 
2)アルコール消毒の設置
3)発熱等の症状がある方への参加自粛要請
また、参加される皆様につきましては、
【必ずマスクを着用】されるようお願いいたします。
そして滞在時間はできるかぎり短時間となるようにご協力お願いします。
ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。
※前回のように県内にて感染拡大の状況の場合は、
 内容を変更させていただきます。
ご了承くださいますようお願いいたします。

https://www.facebook.com/events/510216680135908
http://sake-aoe.jp/

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